C'est le grand jour ! Le jour du départ de Montréal vers l'aéroport international de Cape Town sur les ailes de KLM (ou compagnie aérienne similaire).

Arrivée au Cap, accueil par notre guide/accompagnateur francophone, transfert et logement à  l'hôtel Premier (selon les horaires du vol).

Le Cap

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Petit-déjeuner à l'hôtel et départ pour le Water Front, un projet de développement qui a permis au port de retrouver son atmosphère traditionnelle avec beaucoup d'activités locales. Une croisière vers Roben Island s'en suit pour vous permettre de découvrir un endroit du patrimoine mondial de l'UNESCO au lourd passé historique notamment pour le rôle que l'île a joué pour l'emprisonnement de Nelson Mandela, Walter Sisulu et Govan Mbeki. 

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Vous aurez la chance de faire un tour de l'île avec guide privé et pourrez terminer la visite de la prison avec un ancien prisonnier. De plus, vous pourrez admirer la population de manchots, de springboks et des autres espèces d'animaux sauvages à destination

Péninsule du Cap

‍Petit-déjeuner à l'hôtel et départ vers la baie boisée, communément appelée Hout Bay avant d'embarquer à bord d'un bateau pour découvrir Duiker Island, habitacle des otaries à fourrure du cap. 

‍Poursuivez votre trajet vers Boulders Beach où vous découvrirez une colonie de manchots. Diner de fruits de mer au restaurant Bertha's à Simon's Town. Reprenez votre trajet vers le Cap de Bon Espérance et profitez d'une vue imprenable depuis le belvédère au ''Cape Point'' pour contempler le point le plus au sud du continent africain. 

‍Retour vers l'hôtel avant d'aller souper au Marcos African restaurant qui vous offre une ambiance africaine authentique. 

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Nuitée au Premier Hotel Cape Town

Région des vignobles du Cap - Stellenbosch 
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Petit-déjeuner à l'hôtel et départ vers la région des vignobles du Cap avec une visite de la ville de Stellenbosch, deuxième ville la plus ancienne d'Afrique du Sud offrant de nombreux exemples de maisons hollandaises. 
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Vous pourrez ensuite faire la visite du domaine de vin de Berg Kelder de même qu'une dégustation de vin, appelée maison du vin ''Fleur du Cap'', avant de déguster un plat typique d'Afrique du Sud dans un domaine viticole de Vredenhein avec dégustation à la table. Après votre souper, découvrez l'époustouflant jardin botanique de Kirstenboch qui est un des plus beaux jardins au monde.

Vous rentrerez ensuite vers l'hôtel avant de souper et de passer la nuit au Premier Hotel Cape Town

Cape Town - Franschhnoek - Montague 
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En ce jour 6, vous débuterez votre journée avec un petit-déjeuner avant de partir pour visiter la ville du Cap. Du lot, vous pourrez voir l'ancien hôtel de ville avec la statue de Nelson Mandela, devant laquelle il a fait son premier discours public à sa sortie de prison. 
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De plus, vous pourrez voir le parlement, la résidence officielle du président de la République, la cathédrale St-Georges et le Castle of Good Hope. Vous poursuivrez votre journée avec une visite du domaine vinicole de Durban Hills où Riccardo produit son vin. Vous poursuivrez ensuite vers Franschhoek, aussi appelé ''le coin des français''. 
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Diner au restaurant du village avant de reprendre la route en direction de Montague pour y prendre le souper et y passer la nuit au Montague Country Hotel

Montague - Oudtshoorn 
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Au programme du jour 7, vous débutez votre journée avec un petit-déjeuner à l'hôtel avant de prendre la route vers Oudtshoorn où vous ferez une visite d'une ferme d'élevage d'autruches ''Safari Ostrich Farm'' où vous pourrez conjuguer découverte et apprentissage de l'espèce. 
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Diner à base de viande d'autruche à la ferme avant de prendre la route vers les grottes de Kango qui contient de nombreux stalactites et stalagmites surréalistes de même que l'aïguille de Cléopâtre.
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Reprenez ensuite la route pour arriver à l'hôtel où vous y prendrez votre souper et votre nuitée au Twinberry Boutique Hotel

Oudtshoorn - Knysna 
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Vous débuterez votre journée avec le petit-déjeuner avant de prendre la route en autocar vers Krysna et faîtes croisière vers son immense lagon abrité. Vous prendrez votre diner à bord du bateau et vous profiterez ensuite d'une période de temps libre pour faire du magasinage au Waterfront de Krysna. 
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Votre souper sera ensuite au Drodsty restaurant au Waterfront de Krysna avant de passer votre nuitée au Premier Hotel de Krysna

Knysna - Knysna 
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Petit-déjeuner à l'hôtel avant de prendre la route pour aller visiter un sanctuaire pour les éléphants afin de mieux comprendre leur mode de vie, de pouvoir les côtoyer et même les toucher. 
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Vous pourrez également diner sur place au Knysna Elephant Park avant d'aller ensuite visiter le sanctuaire des singes à Monkeyland, habitacle des primates africains qui vous transporteront dans la forêt, et du parc d'Eden Birds, endroit de prédilection des ornitologues qui pourront y apercevoir une mutitude d'espèces volant à l'air libre. 
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Vous aurez ensuite un souper et votre coucher au Premier Hotel de Knysna

Knysna - Addo Elephant Park - Port Elisabeth 
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Après un petit-déjeuner à l'hôtel, départ en autocar pour Port Elisabeth alors que vous pourrez visiter en cours de route, Big Tree, dans la forêt de Tsitsikama, cet arbre plus que millénaire de plus de 40 mètres de hauteur avant de reprendre la route pour arriver à Addo Elephant Park, parc établi publiquement pour accueillir le surplus d'éléphants du parc Kruger. 
 

Diner suivi d'un safari dans le parc pour vous permettre de voir tout ce que le parc a à vous offrir. Arrivée et souper à l'hôtel Kelway de Port Elisabeth

Port Elisabeth - Estuaire St Lucia - Pays Zulu 
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Après votre petit-déjeuner, vous partirez en autocar vers la ville de Port Elisabeth, où vous ferez une visite de la plus grande ville du Cap oriental. Vous ferez ensuite un transfert vers l'aéroport pour aller prendre votre vol vers Durban. Votre arrivée à Durban se fera en fin de matinée après quoi vous partirez pour le pays des Zulus avec un arrêt prévu pour l'estuaire de St Lucia, où vous profiterez d'une croisière durant laquelle un diner vous sera servi. 
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Vous aurez alors la possibilité de voir des familles d'hippopotames et des crocodiles. Vous prendrez ensuite la route vers le lodge où vous pourrez voir un spectacle de danses Zulus. 
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Votre souper et votre coucher auront lieu au Zulu Nyala Lodge

Pays Zulu - Swaziland
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Dès 5h30, vous ferez un safari de deux heures dans la réserve naturelle de zulunyala après quoi, vous prendrez votre petit-déjeuner. Après avoir rassemblé vos bagages, vous prendrez la route vers le Swaziland, petit royaume indépendant. 
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Après avoir passé la frontière, vous dinerez et visiterez la fabrique des bougies swazies. 
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En soirée, vous souperez et coucherez à l'hôtel Mountain Inn

Swaziland - Park Kruger 
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Petit-déjeuner à l'hôtel avant de prendre la route en autobus pour le parc de Kruger. Avant de quitter le Swaziland, vous visiterez une fabrique de verre et également le village traditionnel Swazi qui offrira un spectacle de danses traditionnelles. 
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Diner prévu dans le village avant de reprendre la route vers le parc de Kruger. 

Arrivée au Nkambeni Lodge pour le souper et le coucher

Parc Kruger 
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Petit-déjeuner au Lodge avant de prendre la route en 4X4 pour votre safari dans le parc de Kruger qui est une des réserves les plus riches en espèces de tout le continent. 
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Profitez d'un diner pic-nic dans le parc avant d'effectuer un retour au Lodge en fin d'après-midi. 
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Votre souper et coucher seront au Nkambeni Lodge.

Parc Kruger 
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Réserve privée de Kapama Petit-déjeuner au Lodge avant de prendre la route en autobus pour la réserve privée de Kapama. Vous arriverez au Lodge Kapama où vous prendrez votre diner. 
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Temps libre en début d'après-midi et vers 16h, vous entreprendrez votre premier safari dans la réserve à la découverte de la faune africaine. 

Vous reviendrez au Kapama River Lodge à la tombée de la nuit pour y prendre votre souper et coucher.

Réserve privée de Kapama
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Petit-déjeuner au soleil levant et départ en safari dès 6h en véhicule 4X4 dans la réserve. Retour au Lodge et déjeuner, suivi d'une période de temps libre pour relaxer. 
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Dîner et période libre pour découverte avant de prendre la route en fin d'après-midi pour un safari au coucher de soleil. Vous profiterez d'un verre servi au coucher de soleil pour admirer la beauté de votre environnement et de ce moment unique. 
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Retour au Kapama River Lodge pour le souper et le coucher

Réserve de Kapama - Blyderiver Canyon - Pilgrims Rest - Sabie 
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Petit-déjeuner au lodge avant de prendre la route en autobus vers Blyde River Canyon. Vous découvrirez la magnifique région du Drakensberg qui offre de nombreux trésors naturels pour se traverser le Transvaal Occidental. Pour profiter d'un panorama exceptionnel, vous visiterez le ''God's Window'' qui offre une vue imprenable sur toute la région. 
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En poursuivant le trajet, vous gagnerez le point le plus spectaculaire du parcours en arrivant à Blyde River Canyon qui offre une vue, 800m plus bas, sur la rivière Blyde qui est dominée par un canyon époustouflant. Votre diner est prévu à Pilgrims Rest qui vous offrira un petit voyage aux allures Western et ensuite, votre départ prévu pour la fin d'après-midi, vous mènera à Sabie. 

Votre souper et nuitée se feront au Misty Mountain Lodge

Sabie - Johannesburg - Soweto - Pretoria

Petit-déjeuner à l'hôtel suivi du départ en autobus vers Soweto et Johannesburg. Sur la route, vous visiterez le village reconstitué deNdebele. 

Votre diner se tiendra chez l'habitant d'un shebeen, ancien café clandestin sous l'apartheid. Vous visiterez ensuite Soweto avec un tour panoramique et un arrêt devant la place de Pieterson pour ensuite découvrir la rue Vilakazi, où vous ferez un arrêt devant la maison de Nelson Mandela et Monseigneur Desmond Tutu. 
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Aprês votre visite, vous partirez pour Pretoria où vous séjournerez au Garden Court de Pretoria. Vous souperez au restaurant gastronomique La Madeleine avant de revenir à l'hôtel pour votre coucher.

Pretoria - Johannesburg - Montréal 
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Petit-déjeuner à l'hôtel avant de prendre la route pour la visite de la ville de Pretoria. Un arrêt est prévu aux Unions Building où siège le gouvernement du pays avant un autre arrêt à Church Square, endroit principal où se trouve la statue de Nelson Mandela et au Voortreker monument. 
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Continuation vers le musée de l'apartheid et visite du musée. Diner au café du musée et départ ensuite pour un dernier arrêt magasinage à Johannesburg avant un transfert vers l'aéroport pour votre vol de retour.